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Podrían las naranjas prevenir ciertos tipos de cáncer
sábado 06 de diciembre de 2003 | 00:00

Comer una naranja al día podría ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer,
según un nuevo estudio elaborado en Australia.
Un grupo investigador gubernamental australiano descubrió que consumir cítricos
podría reducir el riesgo de padecer cáncer de boca, laringe y estómago en
hasta 50 por ciento.



Una ración adicional de cítricos al día - además de las cinco raciones
diarias de fruta y verdura recomendadas - también podría disminuir el riesgo
de derrames cerebrales en 19 por ciento.



"Los cítricos... protegen el cuerpo gracias a sus propiedades
antioxidantes y al reforzar el sistema inmunológico, inhibiendo el crecimiento
de los tumores y normalizando las células cancerosas", declaró la
investigadora Katrine Baghurst en un comunicado.



El estudio australiano, que se basó en 48 investigaciones internacionales sobre
los beneficios para la salud de los cítricos, también halló "pruebas
convincentes" de que estas frutas pueden reducir el riesgo de enfermedades
cardiovasculares, obesidad y diabetes.



Baghurst declaró que las naranjas tienen el mayor nivel de antioxidantes de
todas las frutas, con más de 170 fitoquímicos diferentes, incluidos más de 60
flavonoides que poseen propiedades contra la inflamación, los tumores y los coágulos
de sangre.